I Pianeti del Gusto: Biscotti , Carne , Cioccolato , Conserve , Contorno , Dolcetti , Feste , Finger Food , Informazione , Intolleranze , Lievitati , Lievito Madre , Light , Merende , Natale , Pane , Pasqua , Pasta , Pesce , piatto unico , Pizza , Preparazioni di Base , Rimedi Naturali , Riso , Sfiziosità , Torte , Uova , Vegana , Vegetariana , Verdure

Trofie speck e provola

Ingredienti 500 gr di trofie...

Top3 Recipes of the Day

  • Panbrioche al Miele senza uova

    Valutazione media: (0 / 5)

    Oggi è domenica, quindi finita la fatica del lavoro settimanale e delle faccende di casa, mi dedico alla mia grande passione. Volevo preparare un panbrioche salutare per la ...

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  • Pizza con la scarola

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    Questa è una pizza famosissima a Napoli Ingredienti Per la pasta 500 g di farina rimacinata a pietra 0 10 g di lievito di birra o 150 gr. di ...

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  • Pasta in crema di broccoli e patate

    Valutazione media: (5 / 5)

    Ingredienti per 4 persone 280 g di pasta corta 350 g di broccoli puliti 200 g di patate olio extravergine di oliva 1 spicchio d’aglio peperoncino dolce tritato ...

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  • Risotto dell’ortolano

    Valutazione media: (5 / 5)

    Ingredienti per 4 persone 1 piccola cipolla 320 gr. di riso carnaroli 100 gr di carote 1 piccola melanzana 1 peperone piccolo 1 zucchina 1 costa di sedano ...

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  • Lasagne con le zucchine

    Valutazione media: (5 / 5)

    Era un po’ che pensavo a questo piatto, ma non avevo ancora avuto l’occasione di prepararlo visto che, le zucchine in casa mia, non sono tanto gradite. Finché ...

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  • Tortino di patate al forno con verza ed asiago

    Valutazione media: (3.5 / 5)

    Ingredienti 1/2 verza 4 patate grandi 200 gr. di asiago sale pepe olio evo Preparazione Lessare le patate appena 5 min. devo restare piuttosto dure, affettarle e disporle, ...

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  • Crostata di verdure

    Valutazione media: (0 / 5)

    Un ottimo piatto unico da accompagnare con un’insalata o da portare se si decide di fare una gita, perché buonissima anche fredda Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia ...

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  • Tortino di bietole

    Valutazione media: (3 / 5)

    Ingredienti 600 gr. di bietole pulite 1 dose di besciamella parmigiano grattugiato olio sale Per la besciamella 60 g di burro 60 g di farina 600 ml di ...

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  • Funghi Pleurotus alla griglia

    Valutazione media: (0 / 5)

    Ingredienti 600 gr. di funghi pleurotus sale q.b. olio q.b. prezzemolo aglio Preparazione Iniziate a pulire i funghi con un panno da cucina, poi con un coltellino separare ...

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  • Boules au Sucre

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    Altra meravigliosa ricetta di Morena Roana…. Delle brioche morbidissime e buonissime Ingredienti 300 gr di farina 00 50 ml di latte 80 ml di acqua 70 gr di ...

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  • Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo

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    Il primo novembre, in occasione del ponte di Ognissanti, abbiamo fatto una gita all’interno del Molise e, con nostra fortuna, in un paesino vicino chiamato S. Pietro Avellana, ...

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  • Orecchiette ai funghi porcini

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    Un piatto dal profumo di bosco Ingredienti 400 grammi di orecchiette fresche 150 grammi di funghi porcini freschi 100 grammi di salsiccia 1 scalogno vino bianco secco prezzemolo ...

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  • Tagliatelle con patate e pancetta

    Valutazione media: (5 / 5)

    Ingredienti 50 g di pancetta affumicata a cubetti 1 cipolla bionda di piccole dimensioni 150 g di patate 200 ml di Brodo vegetale 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Sale Pepe nero macinato al momento ...

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  • Cornetti Sfogliati…buonissimi!!!

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    INGREDIENTI PER CIRCA 25 CORNETTI Per il lievitino: 112 gr. di acqua 250 gr. di farina manitoba 35 gr. di lievito di birra Per l’impasto: 150 gr. di ...

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  • Spaghetti alla chitarra con crema di patate ai calamari

    Valutazione media: (0 / 5)

    Ingredienti per 6 persone 500 gr. di spaghetti alla chitarra 700 gr. di  calamari 500 gr. di patate 1 bustina di zafferano 1 spicchio di aglio 1 scalogno ...

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  • Crostata Morbida

    Valutazione media: (5 / 5)

    Volendo preparare un dolcetto per la mia nonnina golosa di quasi 90 anni e per non fare il solito panettone, ho deciso di provare questa crostata che può ...

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  • Focaccia

    Valutazione media: (5 / 5)

    Domenica era una giornata uggiosa con i primi freddi, di quelle tipiche giornate che hai voglia solo di stare a casa, sì ma che fare??? Tentata sempre dalla ...

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Le Delizie Hot

Ricetta della settimana

Panbrioche al Miele senza uova

Oggi è domenica, quindi finita la fatica del lavoro settimanale e delle faccende di casa, mi dedico alla mia grande passione.... Leggi


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Invitare qualcuno a pranzo vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto.
Anthelme Brillat-Savarin, Fisiologia del gusto, 1825

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