Riso
Risotto dell’ortolano
Ingredienti per 4 persone 1 piccola cipolla 320 gr. di riso carnaroli 100 gr di carote 1 piccola melanzana 1 ...
Leggi...Risotto con la zucca
Ingredienti 350 gr. di riso 300 gr. di zucca ½ bicchiere di vino bianco 1 cipolla olio di oliva brodo ...
Leggi...Risotto allo spumante
Ingredienti per 4 persone 300 gr Riso Carnaroli o Vialone nano 300 ml di spumante italiano 200 gr di parmigiano ...
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