Verdure
Risotto con la zucca
Ingredienti 350 gr. di riso 300 gr. di zucca ½ bicchiere di vino bianco 1 cipolla olio di oliva brodo ...
Leggi...Broccoli e patate allo zenzero
Ingredienti per 2 persone 320 gr. di broccoli 280 gr. di patate radice di zenzero grattugiata olio sale Preparazione Lavate ...
Leggi...Pasta con le melanzane
Siccome mio figlio odia tutti i tipi di verdura, allora per fargliele mangiare devo mascherarle in qualche modo. Così ho ...
Leggi...Pasta alle 3 P
Un po’ di anni fa, andando a mangiare in un rifugio nella zona di Sestriere, ricordo che ci avevano servito ...
Leggi...Pasta con il cavolfiore
Ingredienti 400 gr. di pasta a piacere (l’ideale sarebbe della pasta fatta in casa, magari cavatelli a 2 dita) un ...
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