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Girelle di sfoglia con pancetta

2013-10-18
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  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Oggi a pranzo avevo bisogno di qualcosa di veloce, così da quello che avevo in frigo ho ricavato queste sfiziose girelle, accompagnate da un contorno di erbette aglio, olio e peperoncino.

Ingredienti

2 rotoli di pasta sfoglia già stesi
250 gr. di pancetta coppata
150 gr. di asiago a tocchetti

Preparazione

Su un rotolo di pasta sfoglia stendere la pancetta e poi spargere tocchetti di asiago.

girelle di sfoglia_1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coprire con l’altro strato di sfoglia, ricavare delle strisce che andranno arrotolate su se stesse.

girelle di sfoglia_2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mettere in fono caldo a 200° per circa15 min. (Io avendo molta fretta, ho usato il microonde con funzione crisp)

girelle di sfoglia_3

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