Filastrocca delle streghe

Le Streghe Grigie fanno il sapone,
fanno le torte di pece e carbone,
sanno cambiare un pollo in gallina
ma sono streghe che stanno in cucina.
Le Streghe Viola sanno volare,
solo al tramonto e poi mai sul mare,
fanno incantesimi, filtri e pozioni
chiamano pioggia con lampi e con tuoni.
Le Streghe Nere possono tutto,
cento e piu’ anni di sonno in un frutto,
volano in alto, la notte e’ scura,
le Streghe Nere di vento e paura.

Premetto che non sono proprio a favore di questa festa ma a volte pur di far felici i propri bambini si chiude un occhio.

Quindi ho realizzato questi biscotti per una festa con degli amichetti.

Ingredienti

250 gr. di farina 00
2 cucchiani di lievito per dolci
100 gr. di burro
100 gr. di zucchero
1 bustina di vanillina
1 uovo medio
70 gr. di maizena
1 pizzico di sale
mandorle

Preparazione

Nella planetaria con il gancio a foglia, impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere una palla.

Porre in frigo a riposare per circa 30 min.

Formare i biscotti ed infornare a 180° per 20 minuti circa.

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