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Italiana Cuisine

Crostata tiramisù

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Oggi è Sant’Andrea e per l’onomastico di mio figlio, ho deciso di preparare questa crostata davvero ottima ed è fantastico ...

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Brasato al barolo con polenta

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Sarà che sono nata e cresciuta a Torino, sarà che il Piemonte in qualche modo mi è rimasto nel cuore, ...

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Linguine Burro e Alici

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Le alici si sciolgono nel burro regalandoci una salsa gustosa e cremosa. Ingredienti per 4 persone 400 gr. linguine 100 ...

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Spinacine

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Un secondo piatto ideale per far mangiare le verdure ai nostri bambini ed inoltre sono decisamente più buone di quelle ...

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Scaloppine al burro con tartufo

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Un secondo piatto semplice ma delizioso…non la solita fettina Ingredienti 4 scaloppine di vitello 1 limone 1 bicchierino di brandy ...

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