Vegetariana
Farifrittata di cipolle e patate
Primo esperimento di frittata vegana, decisamente riuscito. Non pensavo, ma era davvero buona. Io l’ho fatta con cipolle e patate, ...
Leggi...Cous cous alle verdure
Ingredienti per 4 persone 250 gr. di couscous 270 ml di acqua o brodo 1 carota media 1 melanzana media ...
Leggi...Funghi Pleurotus alla griglia
Ingredienti 600 gr. di funghi pleurotus sale q.b. olio q.b. prezzemolo aglio Preparazione Iniziate a pulire i funghi con un ...
Leggi...Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo
Il primo novembre, in occasione del ponte di Ognissanti, abbiamo fatto una gita all’interno del Molise e, con nostra fortuna, ...
Leggi...Frittelle di cavolfiore
Le frittelle sono una ricetta semplice e veloce e sono un modo molto invitante e gustoso per far mangiare il cavolfiore ...
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