Vegana
Cous cous alle verdure
Ingredienti per 4 persone 250 gr. di couscous 270 ml di acqua o brodo 1 carota media 1 melanzana media ...
Leggi...Funghi Pleurotus alla griglia
Ingredienti 600 gr. di funghi pleurotus sale q.b. olio q.b. prezzemolo aglio Preparazione Iniziate a pulire i funghi con un ...
Leggi...Broccoli e patate allo zenzero
Ingredienti per 2 persone 320 gr. di broccoli 280 gr. di patate radice di zenzero grattugiata olio sale Preparazione Lavate ...
Leggi...Pasta con il cavolfiore
Ingredienti 400 gr. di pasta a piacere (l’ideale sarebbe della pasta fatta in casa, magari cavatelli a 2 dita) un ...
Leggi...Pasta con la mollica
Questo è un altro piatto tipico del paese in cui abito: San Martino in Pensilis è legato ad una ricorrenza, ...
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