Frittata di bianchetti
2013-10-13- Cuisine: Italiana
- Course: Pesce, Secondi piatti
- Skill Level: Per tutti
- Prep Time : 0m
- Cook Time : 0m
- Ready In : 0m
Ingredienti
5 uova
un po’ di prezzemolo
parmigiano
sale
pepe
olio extra vergine di oliva
Preparazione
Battete le uova intere, mescolatevi i bianchetti. Aromatizzate con prezzemolo, salate e pepate, quindi versate il composto in una padella con poco olio. Fate dorare da una parte e dall’altra e servite subito.
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