Vegetariana

Pasta con la mollica

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Questo è un altro piatto tipico del paese in cui abito: San Martino in Pensilis è legato ad una ricorrenza, ...

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Risotto allo spumante

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Ingredienti per 4 persone 300 gr Riso Carnaroli o Vialone nano 300 ml di spumante italiano 200 gr di parmigiano ...

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Nachos!

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Ingredienti 250 gr. di farina di mais gialla precotta (per tortillas) 250 gr di acqua tiepida o comunque quanta ne assorbe ...

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Pane di Kamut

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Ingredienti: 600 gr. di farina di kamut 400 ml di acqua tiepida 1/2 cucchiaino di sale fino 4 cucchiai di ...

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Maltagliati con le cime

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Ingredienti per 6 persone: 1 kg di cime 2 spicchi di aglio olio peperoncino dolce tritato peperoncino piccante a piacere ...

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